Sind Sie Frustesser? So bleiben Sie auch bei Stress gesund und fit
In der heutigen Zeit nehmen wir mehr ungesunde Ernährung und Schadstoffe zu uns, als je zuvor. Das hat Auswirkungen auf unser gesundheitliches Befinden – körperlich als auch seelisch. Hinzu kommt das Volksleiden Nummer ein: Stress. Und das hat ebenfalls einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf die Ernährung.
Dabei ist es bei dem heutigen Wissensstand und den bereitstehenden Informationen rund um Körper und Gesundheit einfacher denn je, sich ausgewogen zu ernähren. Wir erklären Ihnen, was es mit dem Frustessen, verursacht durch Stress auf sich hat und wie Sie es trotzdem schaffen, Ihrem Körper ausreichend Nährstoffe zuzufügen: für einen vitalen und gesunden Körper, von innen wie von außen.
Stress verändert das Essverhalten
Sicherlich kennen auch Sie die kleinen Sünden des Alltags: Kaffee, ein Stück Kuchen dazu, das Feierabendbier, sowie Chips und Schokolade am Abend beim gemütlichen Fernsehen. Studien bestätigen, dann viele Menschen in Stressphasen nicht nur öfter zu derlei Schmankerln greifen, sondern auch mehr davon zu sich nehmen. Laut dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung ist dies bei etwa 40% aller Menschen der Fall. Das ist besorgniserregend, wenn man bedenkt, dass viele Deutsche unter chronischem Stress leiden.
Stress sorgt im Körper für eine stetige Alarmbereitschaft. Das Hormon Adrenalin sorgt evolutionär dafür, dass bei akuter (Lebens-)Gefahr jeglicher Appetit ausbleibt, damit die Person kämpfen oder flüchten kann. In der darauffolgenden Ruhephase hingegen versucht der Körper, sich mit aller Macht überlebenswichtige Nährstoffe einzuholen, um für die Zukunft gut gewappnet zu sein. Dieser Appetit entsteht dann vor allem auf leicht verdauliche Kohlenhydrate und Fette, wie Süßspeisen, Pommes, Pizza und dergleichen.
Interessanterweise essen weitere 40% der Menschen im Stressmodus weniger. Auch das ist nicht gesund, denn dann kann es schnell zu einem Nährstoffmangel kommen. Bei lediglich 20% der Menschen scheint sich Stress laut der Tests nicht auf das Essverhalten auszuwirken.
Mit Smoothies führen Sie dem Körper wichtige Vitamine zu Rein physiologisch ist Ihr Körper in der Lage, die durch ungesunde Ernährung zugeführten Schadstoffe auszuscheiden, indem Leber und Nieren Tag und Nacht arbeiten. Können diese durch eine langanhaltende, stressbedingte und falsche Ernährung jedoch irgendwann nicht mehr mithalten, komm es zu einer Überlastung. Sie fühlen sich dann träge, abgeschlagen und müde.
Smoothies, insbesondere Detox Smoothies, sind in diesem Falle eine ideale Möglichkeit, Ihrem Körper genau die Vitamine zuzuführen, die er dringend benötigt, um Energie zu erhalten, den Organismus zu entlasten und den Stoffwechsel anzukurbeln. Ein weiterer Vorteil von Detox Smoothies ist, dass diese im Handumdrehen zubereitet sind, nicht viel Vorbereitung benötigen und damit auch genossen werden können, wenn es mal schnell gehen muss.
Wie wäre es mit einem Super-Shake aus lediglich vier Zutaten? Mischen Sie 200g Babyspinat, 2 Orangen, 60g Radieschen und 150ml Wasser und mixen Sie die Zutaten einem guten Mixgerät gut durch. Der Shake versorgt Sie bereits mit sämtlichen Mikro- und Makronährstoffen, die Ihr Körper für einen energiereichen Tag benötigt.
Fazit
Indem Sie ein wenig umdenken, schaffen Sie es auch in stressigen Zeiten, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Smoothies sorgen dafür, dass Ihr Körper mit allem Nötigen versorgt wird. Wenn Sie Ihren Smoothie zu Hause selber machen, dann können Sie entscheiden, was in den Mixer wandert. Probieren Sie es aus – Sie werden spüren, wie vitaler Sie sich fühlen, wenn Sie bei ihren nächsten Gelüsten zum leckeren Shake, anstatt zur Tafel Schokolade greifen!